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Cassis - Zartbitter Schokolade

Artikelnummer: 027
5,40 €/100g
Zur Zeit nicht lieferbar

Herb-fruchtiges Schokoladenkleinod


Edelzartbitter Schoki mit Cassispürree


Edle Schweizer Zartbitterschokolade mit 60 % Kakao, die in einer deutschen Confiserie per Hand geschöpft wird. Attraktiv gemischt mit fruchtigem Cassispürre.

Schwarze Johannisbeeren haben einen herb-säuerlichen Geschmack und einen sehr hohen Gehalt an Vitamin C. In Österreich heißen sie Schwarze Ribisel, in Frankreich Cassis. Ihr Geschmack unterstreicht perfekt die Aromen der dunklen Schokolade.
Zutaten:
Kakaomasse (mind. 60%), Kakaobutter, eingeschmolzene Butter (Milch), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillepulver. In der Cassismasse: weiße Kuvertüre 37% (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Rahmpulver, Magermilchpulver,
Emulgator: Sojalecithin, Vanillin), Kakaobutter, Cassis-Fruchtpulver (Maltodextrin (Wachsmais oder Kartoffel), schwarze Johannisbeeren (Fruchtrockensubstanz 45%)
Allergene:
Enthält Soja, Milch Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte 100 g:
Energie 582 kcl, (2.431 kj); Fett 42,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 25,6 g); Kohlehydrate 41,2 g, davon Zucker 35,7 g; Eiweiß 5,6 g; Salz 0,1 g.
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