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Zartbitterschokolade mit Mandeln

Artikelnummer: 012
5,40 €/100g
Zur Zeit nicht lieferbar

Zartbitterschokolade mit Mandeln.


Zartbitterschokolade mit ganzen gerösteten und karamellisierten Mandelkernen (Kakaoanteil mind. 60%).

Unser Geschmackriese, die Zartbitterschokolade mit geröstete, karamellisierte Mandeln aus Kalifornien.

Eine charakterstarke Zartbitterschokolade, in der sich durch die Vielzahl der Mandeln ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zwischen milden Mandeln und herber Schokolade entwickelt.

In Deutschland aus Schweizer Zartbitterschokolade handgegossen.

Mandeln sind gesund und sogar Schlankmacher.

Mandeln machen satt, ihre Energie wird vom Körper aber nicht komplett aufgenommen. Werden Mandeln verzehrt, hat man weniger Hunger, weil Mandeln stark sättigen. Ein zusätzlicher positiver Aspekt für die Gesundheit sind die wertvollen Inhaltsstoffe der Mandeln, wie mehrfach ungesättigten Fettsäuren, und Vitamin E.

Mandeln, eine Frucht mit langer Geschichte

Heute bekommen wir unsere Mandeln hauptsächlich aus aus Californien, dem Hauptanbaugebiet der Mandel und den Mittelmeerländern. Die Geschichte der Mandeln jedoch weit zurück. Wahrscheinlich stammen unsere Mandeln ursprünglich aus China bzw. Asien. Bereits in der Bibel wird die Mandel bereits alt Zutat für das Brot der Pharaonen erwähnt.

Auch in Deutschland haben Mandeln eine lange Tradition zum Beispiel bei der Herstellung von Marzipan. Und wer hat nicht schon einmal auf dem Weihnachtsmarkt gebrannte Mandeln genascht, die bereits im 17. Jahrhunter auftauchten. Immer begehrter wird die Mandel in Deutschland als hochwertige Zutat für gute Schokoladen. Besonders gut kommt der Geschmack von Mandeln in Zartbitterschokolade zur Geltung.
Zutaten:
Kakomasse (mind. 60%), Mandeln 37%; Zucker; Kakaobutter; eingeschmolzene Butter, Emulgator (Sojalecithin, natürliche Vanillepulver
Allergene:
Enthält Mandeln, Soja, Milch. Kann Spuren von Schalenfrüchten, und Gluten enthalten.
Nährwerte 100 g:
Energie 560 kcl, (2.336 kj); Fett 39,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,7 g); Kohlehydrate 36,8 g, davon Zucker 34,5 g; Eiweiß 9,5 g; Salz 0,1 g.
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