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Schweizer Zartbitter Kuvertüre

Artikelnummer: 041
1,60 €/100g
Zur Zeit nicht lieferbar

Schweizer Zartbitter Kuvertüre (Kakao: mind. 60%)


Carma Dark Koutec 60%.


Unsere Zartbitter Kuvertüre eignet sich besonders für die Zubereitung pikanter Schokoladensoßen für herzhafte Fleischgerichte, aber natürlich auch zum Backen, für Desserts, Schokoladencremes, Trinkschokolade, Schokoladensoße, Schokoladenfondue.

Besonders praktisch für die Verarbeitung ist es, dass Sie unsere Zartbitter Kuvertüre in sogenannten Schokoladentropfen erhalten. Sie können die Kuvertüre so wie sie ist verwenden, ohne sie vor der Verarbeitung mühevoll zu zerkleiner.

Zutaten:
Kakaomasse (mind. 60%), Kakaobutter, eingeschmolzene Butter (Milch), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillepulver
Allergene:
Enthält Soja, Milch, kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten enthalten.
Nährwerte 100 g:
Energie 561 kcl, (2.348 kj); Fett 39,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g); Kohlehydrate 38,8 g, davon Zucker 36,0 g; Eiweiß 6,2 g; Salz 0,1 g.
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